Canggih! Tanpa Manusia, Dapur Restoran Ini Dikelola Oleh Robot
![]() |
Foto : Istimewa |
Restoran Spyce terletak di Boston, Amerika terkenal dengan 'robotic kitchen' atau dapur robot yang canggih buatan empat lulusan Massachusetts Institute of Technology (MIT).
Dilansir dariMashable (16/02), robot yang ada di restoran ini bertugas untuk memasak setiap pesanan makanan pengunjung. Tujuannya agar para pelayan bisa lebih fokus untuk membuat para pengunjung nyaman di restoran ini.
![]() |
Foto: Istimewa |
Semua makanan yang dibuat oleh robot ini terdiri dari bahan-bahan yang segar dan berkualitas. Jadi bukan makanan cepat saji atau makanan dingin yang dihangatkan melainkan makanan sehat.
Cara pemesanan makanan di restoran Spyce ini cukup praktis. Pengunjung hanya perlu memesan menu makanan yang mereka inginkan lewat tablet yang ada di depan restoran.
![]() |
Foto: Istimewa |
Uniknya para pengunjung bisa melihat langsung proses robot-robot canggih ini ketika memasak lewat dapur kaca yang terbuka. Di bagian atas robot terdapat layar kecil yang menunjukkan status pesanan pengunjung.
Teknologi robot yang digunakan bisa memonitor tingkat kematangan makanan, pendinginan, dan suhu air ketika memasak. Tentunya semua teknologi robot ini dikembangkan dalam waktu yang cukup lama oleh empat mahasiswa lulusan MIT.
![]() |
Foto: Istimewa |
Kisaran menu makanan di sini sekitar $7,50 (Rp 102.00) dengan bahan utama sayuran dan rempah tanpa menggunakan daging sapi.
Selain Spyce banyak restoran hingga produsen makanan lainnya yang mulai beralih ke teknologi robot untuk membuat makanan.
Salah satunya seperti perusahaan teknologi bernama Picnic yang berasal dari Seattle. Mereka menciptakan robot canggih yang bisa membuat 300 porsi pizza dalam waktu satu jam saja. Robot ini diciptakan dengan tujuan agar bisa membantu orang membuat pizza lebih banyak.
(sob/odi)
Sumber : https://food.detik.com/info-kuliner/d-4901432/canggih-tanpa-manusia-dapur-restoran-ini-dikelola-oleh-robot
No comments